コーヒー豆のミューシレージ（粘質）をほとんど残したまま乾燥させる、ブラックハニー製法で作りました。 糖分が豆によく浸透し、非常に甘くフルーティーな風味に。ナチュラル製法もフルーティーさが特徴ですが、ブラックハニーはより濃厚で甘味が強めな印象となっています。 「焙煎度合い」と「豆のまま or 粉挽き」をお選びいただけます。 挽き目はペーパードリップに最適な「中挽き」です。 ◻︎名称：レギュラーコーヒー ◻︎原材料名：コーヒー豆 ◻︎賞味期限：パッケージに記載 ◻︎保存方法：高温多湿を避けて涼しい所に保管してください。 ◻︎使用上の注意：開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 ◻︎産地： ミャンマー シャン州 カロー地域 　　　　タウンミンジー村、ニャウンゴン村、ペイネビン村 ◻︎品種 : カトゥアイ、カトゥーラ ◻︎標高： 1,150～1,400メートル ◻︎製法 : ブラックハニー ◻︎精製 : Cafe Kalaw Coffee Factory

コーヒー豆のミューシレージ（粘質）をほとんど残したまま乾燥させる、ブラックハニー製法で作りました。 糖分が豆によく浸透し、非常に甘くフルーティーな風味に。ナチュラル製法もフルーティーさが特徴ですが、ブラックハニーはより濃厚で甘味が強めな印象となっています。 「焙煎度合い」と「豆のまま or 粉挽き」をお選びいただけます。 挽き目はペーパードリップに最適な「中挽き」です。 ◻︎名称：レギュラーコーヒー ◻︎原材料名：コーヒー豆 ◻︎賞味期限：パッケージに記載 ◻︎保存方法：高温多湿を避けて涼しい所に保管してください。 ◻︎使用上の注意：開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 ◻︎産地： ミャンマー シャン州 カロー地域 　　　　タウンミンジー村、ニャウンゴン村、ペイネビン村 ◻︎品種 : カトゥアイ、カトゥーラ ◻︎標高： 1,150～1,400メートル ◻︎製法 : ブラックハニー ◻︎精製 : Cafe Kalaw Coffee Factory

コーヒー豆のミューシレージ（粘質）をほとんど残したまま乾燥させる、ブラックハニー製法で作りました。 糖分が豆によく浸透し、非常に甘くフルーティーな風味に。ナチュラル製法もフルーティーさが特徴ですが、ブラックハニーはより濃厚で甘味が強めな印象となっています。 「焙煎度合い」と「豆のまま or 粉挽き」をお選びいただけます。 挽き目はペーパードリップに最適な「中挽き」です。 ◻︎名称：レギュラーコーヒー ◻︎原材料名：コーヒー豆 ◻︎賞味期限：パッケージに記載 ◻︎保存方法：高温多湿を避けて涼しい所に保管してください。 ◻︎使用上の注意：開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 ◻︎産地： ミャンマー シャン州 カロー地域 　　　　タウンミンジー村、ニャウンゴン村、ペイネビン村 ◻︎品種 : カトゥアイ、カトゥーラ ◻︎標高： 1,150～1,400メートル ◻︎製法 : ブラックハニー ◻︎精製 : Cafe Kalaw Coffee Factory

コーヒー豆のミューシレージ（粘質）を中程度に残して乾燥させる、レッドハニー製法で作りました。 ミャンマーの豆の特徴である甘さとフルーティーさが程よく感じられて飲みやすく、バランスの良い風味とすっきりした後味が特徴です。 「焙煎度合い」と「豆のまま or 粉挽き」をお選びいただけます。 挽き目はペーパードリップに最適な「中挽き」です。 ◻︎名称：レギュラーコーヒー ◻︎原材料名：コーヒー豆 ◻︎賞味期限：パッケージに記載 ◻︎保存方法：高温多湿を避けて涼しい所に保管してください。 ◻︎使用上の注意：開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 ◻︎産地： ミャンマー シャン州 カロー地域　ニャウンゴン村、ペイネビン村、タウンミンジー村 ◻︎品種 : カトゥアイ、カトゥーラ ◻︎標高： 1,150～1,400メートル ◻︎製法 : レッドハニー ◻︎精製 : Cafe Kalaw Coffee Factory

コーヒー豆のミューシレージ（粘質）を中程度に残して乾燥させる、レッドハニー製法で作りました。 ミャンマーの豆の特徴である甘さとフルーティーさが程よく感じられて飲みやすく、バランスの良い風味とすっきりした後味が特徴です。 「焙煎度合い」と「豆のまま or 粉挽き」をお選びいただけます。 挽き目はペーパードリップに最適な「中挽き」です。 ◻︎名称：レギュラーコーヒー ◻︎原材料名：コーヒー豆 ◻︎賞味期限：パッケージに記載 ◻︎保存方法：高温多湿を避けて涼しい所に保管してください。 ◻︎使用上の注意：開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 ◻︎産地： ミャンマー シャン州 カロー地域　ニャウンゴン村、ペイネビン村、タウンミンジー村 ◻︎品種 : カトゥアイ、カトゥーラ ◻︎標高： 1,150～1,400メートル ◻︎製法 : レッドハニー ◻︎精製 : Cafe Kalaw Coffee Factory

コーヒー豆のミューシレージ（粘質）を中程度に残して乾燥させる、レッドハニー製法で作りました。 ミャンマーの豆の特徴である甘さとフルーティーさが程よく感じられて飲みやすく、バランスの良い風味とすっきりした後味が特徴です。 「焙煎度合い」と「豆のまま or 粉挽き」をお選びいただけます。 挽き目はペーパードリップに最適な「中挽き」です。 ◻︎名称：レギュラーコーヒー ◻︎原材料名：コーヒー豆 ◻︎賞味期限：パッケージに記載 ◻︎保存方法：高温多湿を避けて涼しい所に保管してください。 ◻︎使用上の注意：開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 ◻︎産地： ミャンマー シャン州 カロー地域　ニャウンゴン村、ペイネビン村、タウンミンジー村 ◻︎品種 : カトゥアイ、カトゥーラ ◻︎標高： 1,150～1,400メートル ◻︎製法 : レッドハニー ◻︎精製 : Cafe Kalaw Coffee Factory

アーモンドのような芳醇で柔らかな甘さ、明るく爽やかなオレンジ系の酸味。そして濃厚なフレーバーが際立つ、当店一番のおすすめコーヒー豆です。 コーヒーチェリーを果実のまま乾燥させる、ナチュラルプロセスを採用しました。果肉の糖分が豆に移ることで、フルーティーかつ甘みが強く、爽やかに香ります。そして風味もとっても豊かに仕上がりました。 オススメは香り際立つ浅煎り、もしくはバランスの取れた中煎りです。 「焙煎度合い」と「豆のまま or 粉挽き」をお選びいただけます。 挽き目はペーパードリップに最適な「中挽き」です。 ◻︎名称：レギュラーコーヒー ◻︎原材料名：コーヒー豆 ◻︎賞味期限：パッケージに記載 ◻︎保存方法：高温多湿を避けて涼しい所に保管してください。 ◻︎使用上の注意：開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 ◻︎産地： ミャンマー シャン州 カロー地域 タウンミンジー村、ニャウンゴン村、ペイネビン村 ◻︎品種 : カトゥアイ、カトゥーラ ◻︎標高： 1,100～1,400メートル ◻︎製法 : ナチュラル ◻︎精製 : Cafe Kalaw Coffee Factory

アーモンドのような芳醇で柔らかな甘さ、明るく爽やかなオレンジ系の酸味。そして濃厚なフレーバーが際立つ、当店一番のおすすめコーヒー豆です。 コーヒーチェリーを果実のまま乾燥させる、ナチュラルプロセスを採用しました。果肉の糖分が豆に移ることで、フルーティーかつ甘みが強く、爽やかに香ります。そして風味もとっても豊かに仕上がりました。 オススメは香り際立つ浅煎り、もしくはバランスの取れた中煎りです。 「焙煎度合い」と「豆のまま or 粉挽き」をお選びいただけます。 挽き目はペーパードリップに最適な「中挽き」です。 ◻︎名称：レギュラーコーヒー ◻︎原材料名：コーヒー豆 ◻︎賞味期限：パッケージに記載 ◻︎保存方法：高温多湿を避けて涼しい所に保管してください。 ◻︎使用上の注意：開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 ◻︎産地： ミャンマー シャン州 カロー地域 タウンミンジー村、ニャウンゴン村、ペイネビン村 ◻︎品種 : カトゥアイ、カトゥーラ ◻︎標高： 1,100～1,400メートル ◻︎製法 : ナチュラル ◻︎精製 : Cafe Kalaw Coffee Factory

アーモンドのような芳醇で柔らかな甘さ、明るく爽やかなオレンジ系の酸味。そして濃厚なフレーバーが際立つ、当店一番のおすすめコーヒー豆です。 コーヒーチェリーを果実のまま乾燥させる、ナチュラルプロセスを採用しました。果肉の糖分が豆に移ることで、フルーティーかつ甘みが強く、爽やかに香ります。そして風味もとっても豊かに仕上がりました。 オススメは香り際立つ浅煎り、もしくはバランスの取れた中煎りです。 「焙煎度合い」と「豆のまま or 粉挽き」をお選びいただけます。 挽き目はペーパードリップに最適な「中挽き」です。 ◻︎名称：レギュラーコーヒー ◻︎原材料名：コーヒー豆 ◻︎賞味期限：パッケージに記載 ◻︎保存方法：高温多湿を避けて涼しい所に保管してください。 ◻︎使用上の注意：開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 ◻︎産地： ミャンマー シャン州 カロー地域 タウンミンジー村、ニャウンゴン村、ペイネビン村 ◻︎品種 : カトゥアイ、カトゥーラ ◻︎標高： 1,100～1,400メートル ◻︎製法 : ナチュラル ◻︎精製 : Cafe Kalaw Coffee Factory

器具などの必要がなく、どなたでも美味しいコーヒーをお楽しみいただけるドリップバッグです。 当店のドリップバッグは1杯分12gのコーヒーをお詰めしておりますので、香り豊かなコーヒーをたっぷりとお楽しみいただけます。 【精製方法：ナチュラル】 コーヒーチェリーを果実のまま乾燥させる、ナチュラル製法で作りました。ナチュラルらしくベリーのようなジューシーさや甘さを感じながらも、はちみつのようなフローラルで繊細な甘さを感じるコーヒーです。 そんな中にもシナモンのような甘いスパイスを思わせる印象は、他のコーヒー生産国では中々感じることのできない印象です。 ミャンマーコーヒーに初めて触れる方で、しっかりと特徴を感じられたい方にぜひお試しいただきたいです。 【香味】 レーズン、マカダミアナッツ、ほのかにナツメグを思わせる風味。 メープルシロップのような甘さとバランスの良い味わいが特徴。 ◻︎産地：ミャンマー シャン州 カロータウンシップ タウンミンジー村、ペイネピン村、ニャウンゴン村 ◻︎品種 : カトゥアイ、カトゥーラ ◻︎標高：1,100～1,400メートル ◻︎製法 : ナチュラル ◻︎収穫 : 2025年1月 ◻︎精製 : Cafe Kalaw Coffee Factory ◻︎焙煎度合：中煎り ◻︎内容量：12g ◻︎賞味期限：焙煎日より3ヶ月 ◻︎保存方法：高温多湿を避けて涼しい所に保管してください。 ◻︎使用上の注意：開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 日本では当店のみで取り扱っている、シャン州カロー産のコーヒー豆です。 シャン州はミャンマー国内でも有数のコーヒー産地ですが、カローのエリアは生産規模が小さく、国内での限られた取引のみが行われているため、海外ではほとんど見かけることがありませんでした。 2016年のオープン以来、Cafe Kalawでは「地産地消」と「地域貢献」の理念のもと、周辺の農家からフェアトレードで直接買い付けた豆を提供してきました。 今までは近隣の村から精製済みの豆を買い取っていましたが、コーヒー豆をチェリーの状態で買い取り、自社で丁寧に精製することで、国際市場向けの品質の高いコーヒーを作り出すことができるようになりました。 そして2024年、ミャンマーで新しく誕生したカロー産「シングルオリジン」のコーヒーを日本へお届けします。

器具などの必要がなく、どなたでも美味しいコーヒーをお楽しみいただけるドリップバッグです。 当店のドリップバッグは1杯分12gのコーヒーをお詰めしておりますので、香り豊かなコーヒーをたっぷりとお楽しみいただけます。 【精製：レッドハニー】 コーヒーチェリーの果肉を約50%残したまま乾燥させるレッドハニープロセスのコーヒーです。 ナチュラルプロセスのような甘さを感じつつ、クリアでバランスのとれた味わいとなっています。 そのバランスのとれた味わいは、幅広い層の方に日常的にお飲みいただくのに適しています。 【香味】 キャラメルのような濃密な甘さと、後味に感じるナッツの印象が心地よく残ります。 ◻︎産地：ミャンマー シャン州 カロータウンシップ タウンミンジー村、ペイネピン村、ニャウンゴン村 ◻︎品種 : カトゥアイ、カトゥーラ ◻︎標高：1,100～1,400メートル ◻︎製法 : レッドハニー ◻︎収穫 : 2024年1月 ◻︎精製 : Cafe Kalaw Coffee Factory ◻︎焙煎度合：中煎り ◻︎内容量：12g ◻︎賞味期限：焙煎日より3ヶ月 ◻︎保存方法：高温多湿を避けて涼しい所に保管してください。 ◻︎使用上の注意：開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 日本では当店のみで取り扱っている、シャン州カロー産のコーヒー豆です。 シャン州はミャンマー国内でも有数のコーヒー産地ですが、カローのエリアは生産規模が小さく、国内での限られた取引のみが行われているため、海外ではほとんど見かけることがありませんでした。 2016年のオープン以来、Cafe Kalawでは「地産地消」と「地域貢献」の理念のもと、周辺の農家からフェアトレードで直接買い付けた豆を提供してきました。 今までは近隣の村から精製済みの豆を買い取っていましたが、コーヒー豆をチェリーの状態で買い取り、自社で丁寧に精製することで、国際市場向けの品質の高いコーヒーを作り出すことができるようになりました。 そして2024年、ミャンマーで新しく誕生したカロー産「シングルオリジン」のコーヒーを日本へお届けします。

器具などの必要がなく、どなたでも美味しいコーヒーをお楽しみいただけるドリップバッグです。 当店のドリップバッグは1杯分12gのコーヒーをお詰めしておりますので、香り豊かなコーヒーをたっぷりとお楽しみいただけます。 【精製：ブラックハニー】 コーヒーチェリーの果肉をほとんど残した状態で乾燥させるブラックハニープロセスのコーヒーです。 ナチュラルプロセスのようなしっかりとボディやベリー感がありながら、落ち着きのある上品な味わいで、とてもバランスが良いです。 【香味】 ブラックベリーやナッツを思わせる甘い印象。加えて、ローストナッツのような香ばしい甘さが加わります。 ◻︎産地：ミャンマー シャン州 カロータウンシップ タウンミンジー村、ペイネピン村、ニャウンゴン村 ◻︎品種 : カトゥアイ、カトゥーラ ◻︎標高：1,100～1,400メートル ◻︎製法 : ブラックハニー ◻︎収穫 : 2024年1月 ◻︎精製 : Cafe Kalaw Coffee Factory ◻︎焙煎度合：中煎り ◻︎内容量：12g ◻︎賞味期限：焙煎日より3ヶ月 ◻︎保存方法：高温多湿を避けて涼しい所に保管してください。 ◻︎使用上の注意：開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 日本では当店のみで取り扱っている、シャン州カロー産のコーヒー豆です。 シャン州はミャンマー国内でも有数のコーヒー産地ですが、カローのエリアは生産規模が小さく、国内での限られた取引のみが行われているため、海外ではほとんど見かけることがありませんでした。 2016年のオープン以来、Cafe Kalawでは「地産地消」と「地域貢献」の理念のもと、周辺の農家からフェアトレードで直接買い付けた豆を提供してきました。 今までは近隣の村から精製済みの豆を買い取っていましたが、コーヒー豆をチェリーの状態で買い取り、自社で丁寧に精製することで、国際市場向けの品質の高いコーヒーを作り出すことができるようになりました。 そして2024年、ミャンマーで新しく誕生したカロー産「シングルオリジン」のコーヒーを日本へお届けします。

テイストの違う３種の豆をお楽しみいただけるドリップバッグセットです。 あなたのお気に入りを見つけてください！ セット内容 - ドリップバッグコーヒー3点（3点１パックのセットにしてお届けします） ◎Natural(ナチュラル) コーヒーチェリーを果実のまま乾燥させる精製方法がナチュラルです。フルーティで甘みが強く、ボディがしっかりしているのが特徴です。風味も豊か。 ◎Red Honey(レッドハニー) 果肉を中程度に残して乾燥させる方法です。甘さとフルーティさが程よく感じられ、バランスの良い風味が特徴です。 ◎Black Honey(ブラックハニー) 果肉を最も多く残した状態で乾燥させる方法です。糖分が豆によく浸透し、甘くフルーティな風味が特徴です。ナチュラルとレッドハニーの中間的なテイスト。 当店のドリップバッグは1杯分12gのコーヒーをお詰めしておりますので、香り豊かなコーヒーをたっぷりとお楽しみいただけます。 ◻︎産地：ミャンマー シャン州 カロータウンシップ タウンミンジー村、ペイネピン村、ニャウンゴン村 ◻︎品種 : カトゥアイ、カトゥーラ ◻︎標高： 1,100～1,400メートル ◻︎製法 : ナチュラル、レッドハニー、ブラックハニー ◻︎収穫 : レッドハニー、ブラックハニー : 2024年1月 / ナチュラル : 2025年1月 ◻︎精製 : Cafe Kalaw Coffee Factory ◻︎焙煎度合：中煎り ◻︎内容量：12g×3点 ◻︎賞味期限：焙煎日より６ヶ月 ◻︎保存方法：高温多湿を避けて涼しい所に保管してください。 ◻︎使用上の注意：開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 日本では当店のみで取り扱っている、シャン州カロー産のコーヒー豆です。 シャン州はミャンマー国内でも有数のコーヒー産地ですが、カローのエリアは生産規模が小さく、国内での限られた取引のみが行われているため、海外ではほとんど見かけることがありませんでした。 2016年のオープン以来、Cafe Kalawでは「地産地消」と「地域貢献」の理念のもと、周辺の農家からフェアトレードで直接買い付けた豆を提供してきました。 今までは近隣の村から精製済みの豆を買い取っていましたが、コーヒー豆をチェリーの状態で買い取り、自社で丁寧に精製することで、国際市場向けの品質の高いコーヒーを作り出すことができるようになりました。 そして2024年、ミャンマーで新しく誕生したカロー産「シングルオリジン」のコーヒーを日本へお届けします。

今年も水出しコーヒーの季節到来です！ ミャンマーで農家さんたちと一緒に丁寧に仕上げたスペシャルティコーヒー豆を、水出しでもぜひご堪能ください。 水出しコーヒーは、コーヒー豆を水に浸してゆっくりと抽出することで、お湯で抽出するのとは一味違う、まろやかな味わいを楽しめるコーヒー。 苦みや渋みが少なく、口当たりが非常にマイルドなのが特徴です。 水出しならではの『まろやかさ』を感じてください。 口に含んだ瞬間、香り豊かなコーヒーの香りが広がります。 後味もスッキリとした仕上がりです。 【召し上がり方法】 ポットに1パックと500mlの水を入れます。 常温で8時間〜10時間、冷蔵庫では10時間〜12時間（お好みで）置いておけば出来上がりです。 1パックあたり3人〜4人分 ◻︎産地：ミャンマー シャン州 カロータウンシップ タウンミンジー村、ペイネピン村、ニャウンゴン村 ◻︎品種 : カトゥアイ、カトゥーラ ◻︎標高：1,150～1,400メートル ◻︎製法 : レッドハニー ◻︎精製 : Cafe Kalaw Coffee Factory ◻︎焙煎度合：中深煎り ◻︎内容量：40g × 2 ◻︎賞味期限：焙煎日より90日 ◻︎保存方法：高温多湿を避けて涼しい所に保管してください。 ◻︎使用上の注意：開封後はなるべく早めにお召し上がりください。